Case Créole : Chez Mimose et Jeannot : Carte
Les amuse-bouche
Accra de morue | 0,80€ pièce |
Achard légumes | 7.00€ |
Beignet crevette ou poisson | 1,50€ |
Bonbon piments | 0,80€ pièce |
Bouchon poulet ou porc avec ou sans combava | 0,80€ pièce |
Croquette de poulet | 1,50€ pièce |
Nem crabe, poulet ou porc | 1,00€ pièce |
Piments farcis porc ou poulet | 1,50€ pièce |
Samoussa poulet, boeuf, poisson , fromage, légumes | 0,80€ pièce |
Salade exotique | 8.00€ |
Les desserts
Gâteau patate douce, banane, coco, ananas, mangue, chocolat | 4.00€ pièce |
Flan coco ou goyavier | 3.00€ |
Tarte banane frangipane | 4.00€ |
Tarte ananas frangipane | 4.00€ |
Les plats
Tous nos plats sont accompagnés de riz et de grains.
Le poisson
À Emporter | Sur Place | |
Carri poisson | 10.00€ | 11.00€ |
Poisson au gimgembre | 13.00€ | 13.00€ |
Carri cameron | 13.00€ | 13.00€ |
Carri ou civet zourite | 13.00€ | 13.00€ |
Chouchou la morue | 13.00€ | 13.00€ |
Poisson au gingembre | 13.00€ | 13.00€ |
Shop suey crevettes | 12.00€ | 12.00€ |
Rougail la morue | 13.00€ | 13.00€ |
Crevettes coco | 12.00€ | 12.00€ |
Sauté de crevettes aux oignons | 12.00€ | 12.00€ |
Sauté de crevettes gimgembre | 12.00€ | 12.00€ |
Sauté de crevettes légumes | 12.00€ | 12.00€ |
Brochettes de crevettes rhum | 13.00€ | 13.00€ |
Le boeuf
À Emporter | Sur Place | |
Boeuf carotte façon créole | 10.00€ | 11.00€ |
Boeuf massalé | 10.00€ | 11.00€ |
Sauté boeuf gros piments | 10.00€ | 11.00€ |
Cari boeuf combava | 10.00€ | 11.00€ |
Civet boeuf à la créole | 10.00€ | 11.00€ |
Sauté de boeuf aux légumes | 10.00€ | 11.00€ |
Emincé de boeuf aux oignons | 10.00€ | 11.00€ |
Boeuf coco | 10.00€ | 11.00€ |
Brochettes de boeuf créole | 13.00€ | 15.00€ |
Le gibier
À Emporter | Sur Place | |
Canard à la vanille | 14.00€ | 14.00€ |
Cabri massalé | 14.00€ | 14.00€ |
Carri canard | 12.00€ | 12.00€ |
Carri pintade ou civet | 12.00€ | 12.00€ |
Carri pintade combava | 12.00€ | 12.00€ |
Civet de canard | 12.00€ | 12.00€ |
Sauté de canard aux oignons | 12.00€ | 12.00€ |
Pintade rôtie à la mangue | 14.00€ | 14.00€ |
Civet lapin | 12.00€ | 12.00€ |
Cari lapin combava | 12.00€ | 12.00€ |
Massalé pintade aubergines | 13.00€ | 13.00€ |
Pintade au citron | 12.00€ | 12.00€ |
Massalé lapin | 12.00€ | 12.00€ |
Coq au vin créole | 13.00€ | 13.00€ |
Le porc
À Emporter | Sur Place | |
Boucané pomme de terre ou aubergine | 10.00€ | 11.00€ |
Rougail boucané | 10.00€ | 11.00€ |
Carri pattes de cochon | 10.00€ | 11.00€ |
Carri de porc | 10.00€ | 10.00€ |
Civet de porc | 10.00€ | 11.00€ |
Côtes de porc à la créole | 10.00€ | 10.00€ |
Émincé de porc aux oignons | 10.00€ | 11.00€ |
Porc massalé | 10.00€ | 11.00€ |
Porc aux petit pois | 10.00€ | 11.00€ |
Porc massalé pommes de terre | 10.00€ | 11.00€ |
Rougail saucisses | 10.00€ | 10.00€ |
Sauté de porc aux légumes | 10.00€ | 11.00€ |
Travers de porc à la créole aux gros piments | 10.00€ | 11.00€ |
Sauté de porc gros piment | 10.00€ | 11.00€ |
Travers de porc au caramel | 10.00€ | 11.00€ |
Cassoulet créole | 12.00€ | 12.00€ |
Rougail z'andouille | 12.00€ | 12.00€ |
Le poulet
Poulet Chouchou | 12.00€ |
Saute poulet gingembre | 12.00€ |
Carri poulet | 11.00€ |
Civet poulet | 11.00€ |
Carri poulet comba | 11.00€ |
Emincé de poulet | 12.00€ |
Poulet coco | 12.00€ |
Poulet massalé | 12.00€ |
Poulet huître | 12.00€ |
Steak de poulet | 11.00€ |
Cari de poulet champignons | 11.00€ |
Steak de poulet sarci | 12.00€ |
Brochette de poulet | 13.00€ |
Poulet citron | 12.00€ |
Sauté de poulet mangue | 13.00€ |
Poulet frit | 12.00€ |
Chassive de poulet | 12.00€ |
Poulet fumé champignons | 12.00€ |
Emincé de poulet gingembre | 12.00€ |
Brochettes de poulet | 14.00€ |
Shop suey de poulet | 12.00€ |
Coquelet vanille | 13.00€ |